Speisen im SW34 – ein sinnlicher Genuss
Business Lunch & Mttagsmenü
Mittags speisen mit Lust und Laune
Zur Mittagszeit kurz raus aus dem Büro, dem Werktag eine Pause geben, Körper, Geist und Seele stärken – so verstehen wir unseren Business Lunch. Um diesem Ziel gerecht zu werden, muss ein Mittagstisch mit unserem Qualitätsanspruch diese Kriterien erfüllen:
- Das Ambiente ist taghell, transparent, gepflegt, sachlich, inspirierend, innovativ.
- Ein Business Lunch wird zügig serviert, der Service befindet sich eng am Gast.
- Die Speisen sind frisch, saisonal, leichtes Aromenspiel, geprägt von der französischen Kulinarik und beeinflusst von der globalen Esskultur.
- Ein Business Lunch in Stuttgart präsentiert auch schwäbische Klassiker – einfach, gut, gschleggt.
- Ein Business Lunch erfindet sich jede Woche neu.
- Ein Business Lunch ist kommunikativ und professionell.
- Den Business Lunch bieten wir Ihnen auch als 3-gängiges Business Menü.
Ein Business Lunch im Stuttgarter Restaurant SW34 kann Beziehungen vertiefen, neue knüpfen und frische Projekte auf den Weg bringen. Probieren Sie es doch einfach mal aus.
Wochenkarte vom 27. bis 31. März 2023
-
Kartoffel-Lauch-Suppe 5,20 €
Croûtons | Schnittlauch
-
Großer Blattsalat mit Hausdressing 7,20 €
-
SW34 Salad Bowl 14,90 €
Roastbeef | Sauce Tartare | Gurke
-
Rindersteak 21,80 €
Großer Blattsalat | Jus
-
Grünkernbratlinge 14,90 €
Tomaten-Paprika Ragout | Aubergine | Portulak
-
Maispoularde 18,90 €
Glasierte Möhren | Kartoffelgratin | Jus
-
Wels Filet 20,90 €
Grünkohl | Salzkartoffel | Senfsauce
-
Dunkles Schokoladenmousse 5,20 €
Kumquats | Crumble
Tagesempfehlung
-
MONTAG 12,90 €
Pasta | Bolognese | Parmesan
-
DIENSTAG 11,90 €
Putengeschnetzeltes | Pilzrahmsauce | Rösti
-
MITTWOCH 10,90 €
Polentaschnitte | Ratatouille | Veloute | Rucola
-
DONNERSTAG 12,90 €
Schweinebraten | Spitzkraut | Knöpfle | Bier-Jus
-
FREITAG 13,90 €
Backfisch | Kartoffelsalat | Remoulade
Schwäbische Klassiker
-
Rinderbrühe 5,20 €
Flädle | Schnittlauch
-
Selbstgemachte Kalbsmaultaschen 14,50 €
Spinat und Speck | In kräftiger Rinderbrühe mit Zwiebelschmelze
-
Zwiebelrostbraten 25,90 €
Geschabte Eierspätzle | Bratensößle Beilagensalat
-
Tellerlinsen und Saitenwurst 13,50 €
Geschabte Eierspätzle | Schmelze
-
Ofenschlupfer 5,20 €
Vanille Eis
Unser Business Menü heute
-
Kartoffel-Lauch-Suppe
Croûtons | Schnittlauch
-
Maispoularde
Glasierte Möhren | Kartoffelgratin | Jus
-
Dunkles Schokoladenmousse
Kumquats | Crumble
-
24,90 €
Erfrischendes, Saft, Softgetränke & Co.
-
Kumpf Säfte 3,50 €
Orange | Schwarze Johannisbeere | Naturtrüber Apfelsaft | Maracujanektar | 0,2l
-
Saftschorle 3,20 €
0,3l
-
Teinacher Genusslimonaden 3,20 €
Zitrone | Mango-Maracuja | Johannisbeer-Holunder | 0,33 l
-
Teinacher Gourmet Medium oder Naturell 6,50 €
0,7 l
-
Coca Cola 3,20 €
Cola Zero | Fanta Orange | Spezi | 0,3 l
-
Schweppes 3,00 €
Tonic Water | Bitter Lemon | Ginger Ale | 0,2 l
Erfrischendes, Bier, Wein & Co.
-
Bier aus der Berg Brauerei
Hefeweizen hell
Hefeweizen alkoholfrei
Bräumeisterpils
Ulrichsbier
Radler
-
Weißwein offen
2020 Sauvignon blanc | Anette Closheim 2018 Weißburgunder | Weingut Drautz Able 2018 Grauburgunder | Brogsitter 2019 Riesling | Weingut Bamberger
-
Rotwein offen
2013 Lemberger | Weingut Drautz Able 2016 Candidato Tempranillo | Bujanda | Spanien 2015 Château Cascadais | Corbiéres | Frankreich
Wochenkarte vom 27. bis 31. März 2023
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Kartoffel-Lauch-Suppe 5,20 €
Croûtons | Schnittlauch
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Großer Blattsalat mit Hausdressing 7,20 €
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SW34 Salad Bowl 14,90 €
Roastbeef | Sauce Tartare | Gurke
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Rindersteak 21,80 €
Großer Blattsalat | Jus
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Grünkernbratlinge 14,90 €
Tomaten-Paprika Ragout | Aubergine | Portulak
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Maispoularde 18,90 €
Glasierte Möhren | Kartoffelgratin | Jus
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Wels Filet 20,90 €
Grünkohl | Salzkartoffel | Senfsauce
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Dunkles Schokoladenmousse 5,20 €
Kumquats | Crumble
Tagesempfehlung
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MONTAG 12,90 €
Pasta | Bolognese | Parmesan
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DIENSTAG 11,90 €
Putengeschnetzeltes | Pilzrahmsauce | Rösti
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MITTWOCH 10,90 €
Polentaschnitte | Ratatouille | Veloute | Rucola
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DONNERSTAG 12,90 €
Schweinebraten | Spitzkraut | Knöpfle | Bier-Jus
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FREITAG 13,90 €
Backfisch | Kartoffelsalat | Remoulade
Schwäbische Klassiker
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Rinderbrühe 5,20 €
Flädle | Schnittlauch
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Selbstgemachte Kalbsmaultaschen 14,50 €
Spinat und Speck | In kräftiger Rinderbrühe mit Zwiebelschmelze
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Zwiebelrostbraten 25,90 €
Geschabte Eierspätzle | Bratensößle Beilagensalat
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Tellerlinsen und Saitenwurst 13,50 €
Geschabte Eierspätzle | Schmelze
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Ofenschlupfer 5,20 €
Vanille Eis
Unser Business Menü heute
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Kartoffel-Lauch-Suppe
Croûtons | Schnittlauch
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Maispoularde
Glasierte Möhren | Kartoffelgratin | Jus
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Dunkles Schokoladenmousse
Kumquats | Crumble
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24,90 €
Erfrischendes, Saft, Softgetränke & Co.
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Kumpf Säfte 3,50 €
Orange | Schwarze Johannisbeere | Naturtrüber Apfelsaft | Maracujanektar | 0,2l
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Saftschorle 3,20 €
0,3l
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Teinacher Genusslimonaden 3,20 €
Zitrone | Mango-Maracuja | Johannisbeer-Holunder | 0,33 l
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Teinacher Gourmet Medium oder Naturell 6,50 €
0,7 l
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Coca Cola 3,20 €
Cola Zero | Fanta Orange | Spezi | 0,3 l
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Schweppes 3,00 €
Tonic Water | Bitter Lemon | Ginger Ale | 0,2 l
Erfrischendes, Bier, Wein & Co.
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Bier aus der Berg Brauerei
Hefeweizen hell
Hefeweizen alkoholfrei
Bräumeisterpils
Ulrichsbier
Radler
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Weißwein offen
2020 Sauvignon blanc | Anette Closheim 2018 Weißburgunder | Weingut Drautz Able 2018 Grauburgunder | Brogsitter 2019 Riesling | Weingut Bamberger
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Rotwein offen
2013 Lemberger | Weingut Drautz Able 2016 Candidato Tempranillo | Bujanda | Spanien 2015 Château Cascadais | Corbiéres | Frankreich
Kulinarik im SW34
Saisonal, global, frisch, kreativ
Aromatisch muss es sein und frisch. Wir entwickeln unsere Speisen mit kreativer Leidenschaft und freuen uns, sie Ihnen in unserer wöchentlich wechselnden Karte zur Mittagszeit oder auch anlässlich Ihres Events zu präsentieren. Die Basis all unserer Kreationen bilden hochwertige, saisonale Produkte, die wir frisch und schonend in unserer offenen Küche zubereiten. Impulse für unsere Gerichte liefert die französische Grand Cuisine, beeinflusst von der globalen Esskultur. Europa, Asien, Amerika – wir bringen von allem das Beste in immer neuen Kombinationen und Fusionen auf den Teller.
Dabei vergessen wir unsere schwäbischen Wurzeln nicht und präsentieren immer auch Klassiker aus dem Ländle: Abbas Guads. Wir bevorzugen leichte Aromenspiele, liefern knackige Ergebnisse und arbeiten ständig an innovativen Ideen.
Dem Aroma verpflichtet
Vegetarisch? Sehr gerne!
Öffnungszeiten
Ihre Reservierungsanfrage nehmen wir gerne entgegen.
Montag – Freitag
von 10:00 – 16:00
Samstag, Sonn- und Feiertage geschlossen
Standort
Per PKW: B27 Ausfahrt Fasanenhof. Navi: Schelmenwasenstr. 34, Stuttgart
U-Bahn: U6 Haltestelle “Fasanenhof Schelmenwasen”. Ohne Umsteigen ab Hauptbahnhof und nur 3 Haltestellen in direkter Anbindung vom Flughafen entfernt.
